¿Qué comer en Cartagena para complementar tu experiencia?

Cartagena es una de las ciudades costeras con una de las cocinas más exquisitas de Colombia. Aquí se pueden encontrar una variedad de comidas típicas memorables que deleitarán tu paladar y te llevarán a explorar los sabores auténticos de la región. Por eso, si estás buscando nuevas experiencias gastronómicas, ‘La Heroica’ tiene para ti oportunidades culinarias que no puedes pasar por alto.

Así que sigue estas recomendaciones que te compartiremos a lo largo de la nota y vive la fascinación de la preparación de cada plato. ¡No dejes de leer y permítenos orientarte con el fin de que descubras todo lo que la gastronomía cartagenera tiene reservado para ti! 

Oportunidades y ventajas de vivir en Cartagena

- El clima es inigualable

Con un clima tropical cálido que se distingue por sus días soleados y noches templadas a lo largo de todo el año, Cartagena crea el escenario perfecto para disfrutar plenamente de sus playas paradisíacas, brindando la oportunidad a quienes visiten o vivan en la ciudad apreciar el agradable sol caribeño y sus refrescantes brisas.

- Es una ciudad llena de cultura e historia

No cabe duda de que Cartagena es ese tipo de ciudades que aún conserva la arquitectura colonial de los años de antaño. A través de sus calles empedradas y encantador casco antiguo, las personas pueden disfrutar de cada rincón que evoca este increíble lugar. Y no solo eso, su cultura es un reflejo de lo importante que es la conservación de las tradiciones ancestrales como la música, el baile y otros escenarios que la llevaron a ser declarada Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO.

- Su gastronomía es incomparable

La gastronomía cartagenera es un verdadero festín para los sentidos, donde se fusionan armoniosamente las influencias afrocaribeñas, españolas y criollas. Cada plato es una obra maestra única y deliciosa que te dejará con ganas de probar más. 

- Destaca por las oportunidades de inversión en propiedades

‘La Heroica’ se ha consolidado como un destino ideal para la inversión en bienes raíces. Su mercado inmobiliario en expansión ofrece una diversidad de opciones que se adaptan a diferentes gustos y presupuestos, garantizando un retorno de inversión para quienes den el paso de adquirir uno de los proyectos de vivienda en Cartagena.

- Cuenta con un paisaje natural embellecedor

Aunque la ciudad destaca por tener hermosas playas, todo el paisaje en sí es completamente espectacular. Sus vistas son simplemente encantadoras y crean una armonía entre la naturaleza y la joya del caribe colombiano. Cualquiera puede quedarse horas deleitándose con los amaneceres y atardeceres, gozando con plenitud el pasar de las horas en este espléndido lugar.

Mejores restaurantes de Cartagena

Si hasta aquí te habías preguntado qué hacer en Cartagena y cómo disfrutar de los mejores momentos en la ciudad, ya tienes una idea de las ventajas que tiene por ofrecerte. Aunque, nos gustaría enseñarte algunos establecimientos donde puedes probar lo mejor de su comida típica. ¡Presta atención!

- Marea Cartagena

No hay nada mejor que disfrutar una vista al atardecer, y esto lo proporciona este restaurante. Disfruta de su gran ambiente y la vista que te ofrece de la ciudad amurallada. Aquí es perfecto para almorzar con tranquilidad mientras disfrutas de una buena compañía, sea con familia, amigos o pareja.

El restaurante ha revitalizado su oferta culinaria, resaltando la riqueza de los ingredientes del Gran Caribe Colombiano. Entre sus especialidades encuentras el Lomo de res con cacao de la Sierra Nevada de Santa Marta; y para los amantes de la cocina vegetariana, pueden probar el Manglar Marea, que brinda una experiencia evocada de los paisajes más emblemáticos de la región. 

Imagen tomada de TripAdvisor

- Carta Ajena

Es un restaurante ubicado en el barrio Getsemaní, específicamente en el Hotel OSH, que destaca por ofrecer un universo de sabores y texturas que fusionan lo mejor de la cocina local e internacional bajo la creativa dirección del chef cartagenero Eduardo Gutiérrez de Piñeres. Con un enfoque gastronómico innovador y una atmósfera cuidadosamente diseñada, brinda una experiencia que va más allá de la mera degustación de platos.

Su terraza, conocida como el rooftop Ajeno, cuenta con una vista privilegiada, convirtiéndose en el escenario perfecto para disfrutar de una selección de cócteles de autor y la cocina contemporánea de Cartagena como el Arroz Caldoso de Camarón y Chicharrón de Pescado, Orzo Soya y Pollo Ahumado, Capelleti de Camarón, entre otros.

Imagen tomada de TripAdvisor

- Rabo de Pez

Justo al lado de la Plaza de la Aduana, encuentras este restaurante que combina la creatividad, el compromiso y el amor por la cocina. Acá los pescados frescos son cuidadosamente seleccionados del Mercado local de Bazurto y sometidos a un proceso de maduración de cinco días, asegurando una explosión de frescura y sabor en cada bocado servido a los comensales.

¡No pases por alto esta experiencia y saborea los deleites del mar, con la mejor preparación que te ofrece el talentoso chef colombiano Alejandro Ramírez, dueño y persona encargada de brindarte lo mejor en cocina cartagenera!

Imagen tomada de TripAdvisor

- Nía Bakery

¿Qué tal un postre después de un gran banquete? Bajo la dirección de Talia Richard, una talentosa chef danesa con una impresionante trayectoria en el prestigioso restaurante NOMA de Dinamarca, galardonado en múltiples ocasiones como el mejor restaurante del mundo y con 3 estrellas Michelin, esta pastelería fusiona la excelencia culinaria internacional con la esencia y los sabores auténticos de Cartagena de Indias.

Como recomendación, te recomendamos el Rollo de Jengibre y Canela, y el innovador Rosado Antioxidante, un smoothie refrescante que combina las exóticas frutas colombianas en una explosión de frescura y vitalidad.

Imagen tomada de TripAdvisor

- Apogeo

En el corazón del Centro Histórico, en la Calle del Colegio, se encuentra Apogeo, un lugar donde la cocina se convierte en arte y la esencia latina se fusiona con influencias mediterráneas para ofrecer una experiencia gastronómica única.

Con una propuesta culinaria del autor que deslumbra tanto en la terraza como en el acogedor salón, Apogeo es el destino perfecto para culminar una jornada de eventos con broche de oro. Su variado menú, que abarca desde exquisitos platos del mar hasta tentadoras opciones de la tierra, promete satisfacer hasta los paladares más exigentes.

Imagen tomada de TripAdvisor

Como puedes ver, este lugar costero se enaltece por la gastronomía caribeña, ofreciéndote una experiencia culinaria inigualable que cautivará todos tus sentidos. Por lo tanto, si deseas tener una experiencia más completa y gozar de las cosas típicas de Cartagena, te invitamos a ver las opciones de vivienda que esta fascinante ciudad dispone para ti. OIKOS Constructora, por ejemplo, cuenta con proyectos de apartamentos para contemplar con el fin de tomar uno, ya sea como propósito de hogar o propiedad vacacional.

De esta manera, con nuestro proyecto OIKOS Ciénaga del Mar, buscamos ofrecerte un espacio excepcional en el cual puedas ser muy feliz de la mano de tus seres queridos, disfrutando de la gastronomía cartagenera y viviendo otras experiencias en la ciudad que enriquecerán tu vida de manera significativa. A través de los planes de vivienda en Cartagena que te brindamos, pretendemos que tengas las mejores comodidades para increíbles momentos en familia. ¡No lo pienses más y proyecta tu futuro con nosotros!